选用野生段木香菇,露天野外生长,天然无添加
有时候觉得花菇香菇肉肉的感觉特别的惹人爱,不像是吃的,更像是大自然的艺术品
随意挑选几颗,有没有感觉和你平常简单的很多香菇不太一样?图片里大部分是花菇,纯椴木,自然晒干,肉质紧致厚实。
泡上几颗,我们的香菇花菇非大棚袋料菇,这种菇都是不会剪脚的,泡出来去掉根部的黑色树皮杂质,菇脚煲汤汤味更浓。
有没有非常喜欢
春天就很适合滋补养生爱自己
肉肉的,再次强调不要袋料菇。这种段木菇营养价值预估是袋料菇的几十倍。味道也远远比袋料菇好。
泡之前把香菇花菇洗干净,(温水/冷水泡)泡过之后的水沉淀一下,加入锅中一起炖,沉淀下的黑色小渣渣倒掉。泡了菇的水营养味道都是非常棒的,倒掉很可惜的。
淘洗干净,个头大的切小,来个摆拍
重点介绍!
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重要事说三遍哈
这个土鸡是纯粮食喂养的跑山土鸡,是我月子里老妈专门孵化的小鸡养大的。有没有特别羡慕。
配料就这两种一起炖,食材就这么简单,却也不是一般的食材
可以小火慢炖,也可以采用高科技的高压锅,这个来得快。压一定时间就调成小火慢慢炖一下。里面啥也没有。就以下几种材料
1.香菇
2.土鸡
3.水
4.盐
5.生姜三两片
一碗美味的汤就这么简单的做好啦。
原滋原味,即健康又营养。