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醋香腐竹木耳炒五花肉片

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可爱的人只有三岁的厨房  可爱的人只有三岁
在酸溜口味的凉拌腐竹基础上，把冰箱里多余的五花肉片一起做成热炒了。

用料  

腐竹 一盒
五花肉 两片
木耳 一把
香菜 一把
蒜茸 四个蒜瓣
小米椒 一个
酱油醋糖盐 少许
浓汤宝1/4个 1/4个

醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法  

  1. 切配食材，腐竹木耳提前洗净泡发

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤1

  2. 蒜茸小米椒煸炒至香，我还揪了一些大蒜段一起煸

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤2

  3. 肉片用酱油料酒淀粉稍加腌制后下锅

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤3

  4. 肉片变色后加入浓汤宝1/4块，醋，腐竹，木耳，两小碗水。试下口味，觉得酸可加些糖，觉得酱油味重就倒些醋

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤4

  5. 关火同时放入香菜葱花搅拌即可装盘

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤5

  6. 买的香菜太老了

    醋香腐竹木耳炒五花肉片的做法 步骤6

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醋香腐竹木耳炒五花肉片相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-09 22:51:45
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