所需材料准备好,年糕切小条,一定不能太大,不然影响口感哦
热锅,倒油,哈哈
鸡蛋液里放入面粉,搅拌均匀,加了面粉口感好哦,嫩嫩的
倒入年糕煎至金黄
倒入少许水,没过年糕就好了,大火煮
水干后,转小火,鸡蛋液用漏网均匀洒入锅里
洒上葱花,芝麻点缀
洒上喜欢的佐料即可!我放了辣椒粉,胡椒粉和椒盐,敲级好吃的
上传你做的抱蛋年糕