豆角丝炒饼丝
8.5
综合评分
9
人做过这道菜
___Lucky吴优
好久没有记录美食了，做出来确实超级美味，而且简单快捷，厨房小白也能零失败(๑><๑）
用料
豆角丝炒饼丝的做法
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将大饼切丝备用
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豆角切丝后，稍微焯水备用，过一下开水即可不要太久
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鸡蛋打好，炒散后盛出来，倒油将葱花炒出香味后放入准备好的豆角丝，翻炒一会后倒入饼丝，炒好的鸡蛋
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加入适量豆瓣酱，生抽，香油，十三香，一点点水后，大火翻炒片刻即可出锅
小贴士
大火持续翻炒效果比较好～不爱吃豆瓣酱的放面酱也是可以的～ps:这是适合两个人的量
