韭菜切碎,我是两人份,用了20根,你们适量使用
两个鸡蛋,放入少量盐
面粉适量吧看几个人食用
记得放火腿丁,虾皮或者虾仁切碎
搅拌,不要太稠,也不要太稀,比做煎饼稍微绸一点就可以
开水,用小勺子挖出,具体多大疙瘩自己可以控制,小点疙瘩就少挖点每次放的速度要快,不然有的疙瘩熟的很
在开水里煮三五分钟即可盛出可放入辣椒油,少量醋
上传你做的韭菜疙瘩汤