茄子豆角

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用料  

茄子 一条
豆角 适量
蚝油 适量
大蒜 一片
凤球唛生抽 适量

茄子豆角的做法  

  1. 茄子切条,豆角切长段,蒜剁碎,干红椒切段。

    茄子豆角的做法 步骤1
  2. 茄子及长豆角过大油至八成熟,沥出备用

    茄子豆角的做法 步骤2
  3. 锅中留底油,下蒜末和干红椒段小火爆香;放糖一小勺、适量食盐及适量生抽;下茄子和豆角翻炒均匀即可出锅!

    茄子豆角的做法 步骤3
  4. 成品

    茄子豆角的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-04-10 11:56:24
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