肉骨茶~加根酥脆的油条

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去年夏天陪孩子去马来西亚演出,在当地的补品店买了正宗肉骨茶调料包,据说马来西亚的肉骨茶偏药味浓一点(很香),新加坡的肉骨茶胡椒味浓一些

用料  

排骨 500克
蒜头 1颗
肉骨茶调料包 1份
生抽 3勺
香菜 2颗
油条 1根

肉骨茶~加根酥脆的油条的做法  

  1. 调料包

    肉骨茶~加根酥脆的油条的做法 步骤1
  2. 打开来是这些

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  3. 排骨飞水后加入开水

    肉骨茶~加根酥脆的油条的做法 步骤3
  4. 放入调料包和1颗蒜头

    肉骨茶~加根酥脆的油条的做法 步骤4
  5. 煮开后小火炖煮50分钟,关火前10分钟加入3汤勺生抽

    肉骨茶~加根酥脆的油条的做法 步骤5
  6. 盛起时加入香菜,油条剪段,白灼青菜一份,白米饭撒上黑芝麻,一炖美味的肉骨茶餐就做好啦!是不是也是快手餐😄

    肉骨茶~加根酥脆的油条的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 13:25:34
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