夏日饮品 渐变色果汁酸奶杯
8.7
综合评分
9
人做过这道菜
食草妹妹
没办法，就爱这种颜值高的饮品！红心火龙果和草莓的小搭配，做出梦幻色彩的渐变果汁酸奶杯。
火龙果含有较多的膳食纤维，在食用之后会吸水膨胀，增加饱腹感，可以减少其他耗能量食物的摄入，酸奶属于高蛋白质饮食，两者一起食用机能补充大量的蛋白质，又能降低能量的过多摄入，有减肥瘦身的功效。
火龙果里的花青素，是一种有明显抗氧化效果的物质，可以对抗自由基，有效地抗衰老，所以才起到了减龄作用。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。怎样，是不是排毒又美颜呢？
火龙果含有较多的膳食纤维，在食用之后会吸水膨胀，增加饱腹感，可以减少其他耗能量食物的摄入，酸奶属于高蛋白质饮食，两者一起食用机能补充大量的蛋白质，又能降低能量的过多摄入，有减肥瘦身的功效。
火龙果里的花青素，是一种有明显抗氧化效果的物质，可以对抗自由基，有效地抗衰老，所以才起到了减龄作用。草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。怎样，是不是排毒又美颜呢？
用料
夏日饮品 渐变色果汁酸奶杯的做法
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准备好各种食材，准备好搅拌机，冲洗干净备用。
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将草莓洗净，去蒂切小块，火龙果切小块备用。
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将火龙果加少许牛奶，倒入搅拌杯中，盖上杯盖旋紧。将草莓也同样操作后，打成草莓汁。
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取三勺火龙果汁，加入三勺酸奶搅匀。果汁和酸奶的比例约1：1，如果用的杯子容量不同，可以按照此比例酌情增减。整体要粘稠一些，否则不好堆砌哦！将草莓汁和火龙果汁一样调好。
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将一个阔口玻璃杯斜着放在一个小杯子上，保持倾斜的角度。按照酸奶-火龙果汁-草莓汁的顺序，用小勺将它们慢慢浇入杯子内，不要晃动杯子。一定要用小勺小心浇进去才不容易混色！完成之后，和画了一幅画心情一样哦！
小贴士
1、酸奶和果汁调和的时候，切记整体要略粘稠！
2、小勺将酸奶慢慢浇入杯子内才不会混色！
2、小勺将酸奶慢慢浇入杯子内才不会混色！
