火腿鸡蛋炒饭
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宣威火腿旗舰店
用料
火腿鸡蛋炒饭的做法
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鸡蛋打蛋液，油锅烧热下蛋液炒散，起锅
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另起锅烧热下火腿丁炒出香味，即可下米饭🍚翻炒
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炒到米饭粒散开，米饭热了以后即可加入步骤一的鸡蛋一起翻炒
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差不多翻炒混合均匀以后就可以撒上葱花起锅啦
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做好啦，看着就很有食欲，一大碗一会就吃完啦
小贴士
1.火腿丁有盐味，一般不需要再额外加盐，如果火腿丁比例较少，最后起锅前尝一下味道，不够再适当添加
2.米饭用隔夜的冷饭炒会比较好吃
3.打蛋液时可以＋一小勺清水，这样炒出来的蛋比较嫩
4.葱花啥的根据自己喜好，可加可不加
2.米饭用隔夜的冷饭炒会比较好吃
3.打蛋液时可以＋一小勺清水，这样炒出来的蛋比较嫩
4.葱花啥的根据自己喜好，可加可不加
