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炒菜头
炒菜头
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大花懒猫
用料
菜头
一斤
蒜
3-4瓣
辣椒
2只
盐
10克
糖
10克
麻油
一小勺
炒菜头的做法
菜头洗净切片、加盐腌制15-30分钟，沥干
油锅烧热加蒜末 辣椒 最后下菜心片翻炒 加盐加糖加麻油
炒至断生出锅 也可加点生抽
小贴士
先加盐腌制是为了去掉苦涩味
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
上传你做的炒菜头
随便看看
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安康鱼炖豆腐
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电饭煲鼓油鸡
糖醋素排骨
清炒香干
清蒸鳜鱼
芹菜虾球
该菜谱发布于 2019-04-10 17:27:35
279 收藏
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大花懒猫
