豆腐 ~豆瓣酱
豆腐切成1.5厘米见方的小块儿
宽油下锅~小心因为豆腐很多水会容易崩囧油热倒入豆腐~马上盖上盖子保护自己~四面煎至金黄~
给大家看一下四面煎得金黄的例子~煎好后加入豆瓣酱2大勺~加入适量肉沫~也可以不加
大功告成~
上传你做的酱爆豆腐