泡椒魔芋

2 人做过这道菜
小的时候只有过年的时候,才有这道菜吃,妈妈的味道

用料  

魔芋 1块
泡椒,泡姜 适量(喜欢辣的就多放点)
大蒜 3到4瓣
大蒜苗 2到3根
适量
适量

泡椒魔芋的做法  

  1. 把魔芋切成条,放入锅中加入清水煮至10分钟左右,捞出备用

    泡椒魔芋的做法 步骤1
  2. 在煮魔芋的时候,把大蒜苗切小段,泡姜,泡海椒切成小丁,大蒜切成片,放一旁备用

    泡椒魔芋的做法 步骤2
  3. 锅中放入适量的油,烧至八成热,放入大蒜片,炒香

    泡椒魔芋的做法 步骤3
  4. 放入之前切好的泡椒,泡姜,翻炒均匀

    泡椒魔芋的做法 步骤4
  5. 放入之前煮好的魔芋,翻炒均匀

    泡椒魔芋的做法 步骤5
  6. 放入大蒜苗,翻炒均匀,最后放入盐,就可以享受美味了(我家不吃鸡精,味精,喜欢吃的自行添加)

    泡椒魔芋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-10 19:56:36
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