炒奥尔良鸡丁(好看又营养)
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人做过这道菜
默亦落
想吃老妈做的奥尔良炒鸡丁，但是老妈在老家，还是自己学着做吧，第一次做，味道还不错，颜色也很好看，大家可以参照一下😜😜😜
用料
炒奥尔良鸡丁(好看又营养)的做法
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小土豆切丁备用
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把土豆丁放入热水锅中，加点盐，焯一下，微沸土豆变色捞出，土豆半熟即可
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下刚拨好的豌豆，下沸水中焯水5秒捞出控水备用
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这是主要用的原料，准备炒菜
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起锅烧油，放葱花
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放入姜片，放入自己腌制好的奥尔良鸡丁，也可以自己去超市买鸡丁
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炒至变色加入料酒去腥，翻炒
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倒入生抽，翻炒
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倒入洋葱丁，继续翻炒
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放入土豆丁，继续翻炒
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接着下豌豆丁，迅速翻炒
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加入适量的盐，迅速翻炒
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好看又营养的炒奥尔良鸡丁出锅✌✌✌
