4月秋葵土豆泥

2 人做过这道菜
4月新土豆上市。

用料  

土豆 2个
秋葵 8根
色拉酱 1勺
少许
胡椒粉 少许

4月秋葵土豆泥的做法  

  1. 土豆去皮,秋葵洗净。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤1
  2. 水滚放入秋葵煮8分钟。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤2
  3. 过冷水。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤3
  4. 切小段备用,多准备几根。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤4
  5. 把秋葵挨个铺在碗底。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤5
  6. 土豆切块放蒸锅蒸20分钟,蒸熟。色拉酱女儿喜欢甜的,但我喜欢盐的,按个人喜好决定。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤6
  7. 压泥拌色拉酱、盐、胡椒。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤7
  8. 拌匀,可以细腻些也可带颗粒。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤8
  9. 把拌好的土豆泥轻放入秋葵中,逐步压紧。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤9
  10. 拿盘倒扣就好啦。

    4月秋葵土豆泥的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-10 20:31:38
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