美味酸辣蕨根粉

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用料  

蕨根粉 5️⃣克
1️⃣瓣
陈醋 1️⃣勺
生抽 1️⃣勺
1️⃣克
1️⃣克
香油 1️⃣勺
1️⃣根
小米椒 2️⃣个
黄瓜 半根
花椒 8️⃣粒

美味酸辣蕨根粉的做法  

  1. 把蕨根粉先煮熟,然后过下凉水。煮蕨根粉时可以切黄瓜丝和配料

  2. 把切好的黄瓜丝和配料放在过好水的蕨根粉上面,加入备好的调料,然后烧油,把烧好的油浇在上面,拌好就可以了

    美味酸辣蕨根粉的做法 步骤2
  3. 美味酸爽的凉拌蕨根粉就做好了

    美味酸辣蕨根粉的做法 步骤3

小贴士

1️⃣过凉水可以提前把开水凉好,这样更安全一点
2️⃣醋一定要用陈醋才更好吃
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 20:32:27
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美味酸辣蕨根粉的答疑

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