新土豆洗净
蒸熟剥皮
土豆切块
鲜竹笋剥壳
处理好的竹笋开水焯过
木耳泡开切丝
笋切丁,青椒切丁,准备好的肉沫
热油炒散肉沫,调入一勺老抽,两勺糖,加入木耳丝,笋丁,青椒丁一起炒熟
把炒好的料浇在切好块的土豆上,入蒸锅蒸15分钟
上传你做的炒肉偶遇土豆