山药奶酪棒

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山药:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。是一个很营养又平价的食物,可不好好做的话,孩子们就是不喜欢吃,所以换个方式,变成他们喜欢的口味,主动让她们下肚吧,这是作为老妈妈最大的心愿了。

用料  

铁棍山药 250克
糯米 35克
5克
牛奶 10克
鸡蛋 1个
奶酪碎 适量
面包糠 适量

山药奶酪棒的做法  

  1. 山药剥皮切段入锅,20分钟蒸熟。

    山药奶酪棒的做法 步骤1
  2. 用搅拌机或手动压成泥。

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  3. 加入糯米、牛奶、白砂糖搅拌均匀。

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  4. 揉成光滑的山药面团。

    山药奶酪棒的做法 步骤4
  5. 分成等量的小面团

    山药奶酪棒的做法 步骤5
  6. 取一块面团压平后,放入奶酪丝包起来

    山药奶酪棒的做法 步骤6
  7. 包捏成棒型(很粘手,可给手上抹点油)

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  8. 先裹上玉米淀粉,再在鸡蛋液里滚一下,裹上面包糠

    山药奶酪棒的做法 步骤8
  9. 平底锅

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  10. 至双面金黄即可。

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  11. 淋上番茄酱

    山药奶酪棒的做法 步骤11
  12. 给孩子再搭配蛋类、奶制品,一顿美美的早餐,也可当小零食吃,口感糯软,炸牛奶的感觉哦。

    山药奶酪棒的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 21:04:06
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山药奶酪棒的答疑

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