简易肉酱意大利面

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晚上不行煮菜,好久没有吃意大利面了。今天晚上搞起来😀😀

用料  

意大利面 200克
西红柿 2个
猪肉 200克
适量
酱油 适量
鸡精 适量
洋葱 1/4个
淀粉 适量
橄榄油(搅拌意大利面用) 适量

简易肉酱意大利面的做法  

  1. 洋葱,西红柿(碎一些等下容易煮溶)切碎。 瘦肉剁碎加入油,酱油,盐跟淀粉腌起来。

    简易肉酱意大利面的做法 步骤1
  2. 意大利面放热水中煮软(筷子能夹断就可以了)。 要记得水了加点水这样面条不容易粘起来。 意大利煮好拿起来沥干水后放入碗里加些橄榄油搅拌好。

    简易肉酱意大利面的做法 步骤2
  3. 锅了加入肥肉煎出油加入瘦肉炒断生。起锅放在一边。

    简易肉酱意大利面的做法 步骤3
  4. 用煮肉剩下的油先放入洋葱炒到香味出来有些黄,再加入西红柿炒到变软。像图片这样就可以了。

    简易肉酱意大利面的做法 步骤4
  5. 加入之前炒过的细肉。 加入酱油,盐跟鸡精调味。再加一点水煮到西红柿几乎完全溶掉(小火煮)。起锅之前加入生淀粉水,让酱汁更加的浓稠。

    简易肉酱意大利面的做法 步骤5
  6. 开吃😋😋

    简易肉酱意大利面的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 21:19:11
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简易肉酱意大利面的答疑

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