青梅酒

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没有什么美好的情怀,只是爱喝一口。自己试着做过很多东西,第一次和大家分享。

用料  

青梅
白酒
冰糖

青梅酒的做法  

  1. 洗干净,控控水。北方姑娘,说实话第一次买青梅,感谢马爸爸(=^▽^=)

    青梅酒的做法 步骤1
  2. 晾干水分。把蒂用牙签去掉。

    青梅酒的做法 步骤2
  3. 开水烫过并且用白酒消毒过的瓶子。梅子同样也用白酒过了一下。一层梅子一层冰糖。

    青梅酒的做法 步骤3
  4. 把准备的白酒倒进去,没过果子就行。封好啦~~只等开瓶~

    青梅酒的做法 步骤4
  5. 去年泡的李子酒~~~给大家晒个图,过年都喝完啦😄

    青梅酒的做法 步骤5

小贴士

没有什么特别特殊的用料。有人用九江双蒸。作为北方女汉子,喝着没劲😂所以用了我们当地的龙窝原浆酒。关于这个酒,我就不介绍了,大家可以百度。😄静等开瓶后分享啦~~去年秋天泡的李子酒给大家上个图。过年的时候都已经喝完啦~
 

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该菜谱发布于 2019-04-10 21:44:05
25 收藏


青梅酒的答疑

  • 紫苏帝_f5ag  2019-04-14  
    0
    多小酒多小糖
    作者回复 2019-04-20  
    酒没过果子。糖我放的少,0.3左右。我不爱太甜的。
  • monologue_1ynz  2019-04-10  
    0
    密封之前要把酒倒进去是吗?
    作者回复 2019-04-10  
    是的😁忘了写了,哈哈,

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