1.将土豆擦成丝,葱切葱花,火腿肠切小丁,加入少量面粉和盐,搅拌成糊状。
2.电饼铛或平底锅底刷油,放入调好的面糊,用木铲子压平,待一面烙黄后翻另一面,两面均烙至焦黄,撒上孜然粉,即可盛出。
这道孜然土豆饼操作起来方便快捷,吃起来又营养美味,开始享用吧😉
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