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辣酒煮花螺
辣酒煮花螺
2
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映雪儿88
回广州逛市场!看到生猛花螺,新鲜!为了煮这螺,姐夫还特意下楼跑多趟帮我买了豆瓣酱!老姐大赞好吃!
用料
大蒜
3瓣
姜
3片
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
白酒
2勺
葱
1根
糖
2茶匙
鸡粉
1茶匙
花螺
1斤
辣酒煮花螺的做法
热油锅爆香姜片蒜片和豆瓣酱1汤匙。
下小碗水,加入生抽1汤匙,鸡粉1茶匙,和糖1茶匙,酒2勺。
水开后下花螺煮5分钟!
加上青葱,泰椒翻炒两下装盘!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-04-11 01:42:19
137 收藏
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