手工泰茶

1 人做过这道菜
市售奶茶已经是以牛乳为基底的3.0时代,以喜茶和奈雪为代表,大多数都是茶水加鲜奶的模式,但是架不住糖量啊,你以为你点的少少糖真的是少少糖吗?

用料  

泰国手标红茶 50克
700克
瓶子 350ml
果糖 8g

手工泰茶的做法  

  1. 1、水煮开 2、加茶叶 3、关火焖半小时过滤 4、倒到瓶子里再加牛奶

    手工泰茶的做法 步骤1

小贴士

敲黑板:煮一会儿关火盖盖子焖半小时,过滤冷藏,一定要冷藏,冷藏才可以带出手标茶叶的特殊香气,就是一股子的香料味儿,当然也可以倒冰块,这是泰茶最正宗的喝法。果糖直接挤在瓶子里,茶水和牛奶各一半,按自己喜好调整,牛奶一定是全脂牛乳,全脂牛乳是最香的,使用保质期7-14天的那种,可以放个几个月的就不要用了,毕竟自己做奶茶就是喝健康

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-11 08:43:43
51 收藏


作者chunyuyu的其他菜谱

手工泰茶的答疑

登录查看全部2条答疑