小盆友爱吃的银鳕鱼

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银鳕鱼是网购的,是阿拉斯加扁鳕鱼,我家不爱吃鱼,但这个鱼很爱吃~

用料  

鳕鱼 两块
少许
料酒 少许
一瓣
适量
蒸鱼豉油 少许

小盆友爱吃的银鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼解冻后洗净备用,锅中放少许油,放入姜蒜,放鱼两面煎一下

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤1
  2. 记得翻面哦

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤2
  3. 鳕鱼的胶质很足哦!煎好后放少许料酒

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤3
  4. 放蒸鱼豉油,放热水煮至鱼熟即可

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤4
  5. 鳕鱼只有大骨头,小盆友放心吃

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤5
  6. 成品~连汤都能喝,无比鲜~

    小盆友爱吃的银鳕鱼的做法 步骤6

小贴士

鱼烧味煎下即可,煎太久鱼肉会散

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-11 10:20:27
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