脆皖腩洗干净切块,沙姜洗干净备用
沙姜切成细碎颗粒状,我用的是简易碎拳头的盒子
把沙姜粒粒倒入鱼腩中,同时加入蚝油,胡椒粉,红薯淀粉,喜欢辣的可以加辣椒
拌均匀静置30分钟
最后锅里大火把水烧开之后把鱼腩放蒸架上盖上锅盖蒸10分钟
出锅撒点葱花
好吃(๑´ڡ`๑)
上传你做的沙姜蒸脆肉皖腩