懒人简易回锅肉
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人做过这道菜
瑾瑾瑾瑾瑾大爷
人在国外很多东西买不齐所以只能做简易版的回锅肉了，虽然是简易版但是也很香超级下饭🤤
用料
懒人简易回锅肉的做法
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先把五花肉洗净后冷水煮熟，放生姜，葱，料酒，根据肉的大小煮十五分钟左右，以筷子可以插进去为准。
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肉煮好后捞起烧冷却后切成0.5毫米的片
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准备好配料（因为买不到所以蒜苔是我自己发的可以参考后面的食谱）
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一勺豆瓣酱切碎后炒出红油
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放入切好的肉翻炒均匀
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煸炒至五花肉出油
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放入少许生抽，豆瓣酱已经很咸只要放一点点调味
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再放一点糖提鲜
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放蒜进去翻炒一会就可以出锅了
小贴士
五花肉如果有毛不高兴拔的话可以放到火上烧一烧
