超省时-玫瑰花醋(免风干)

7.8 综合评分
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玫瑰花醋-促进新陈代谢 帮助消化 美颜

用料  

食用玫瑰花 500克
黄冰糖 1000克
原浆米醋 适量
玫瑰花去蒂后约 250-300克

超省时-玫瑰花醋(免风干)的做法  

  1. 先把玫瑰花醋洗净去蒂和花芯,把花最外面的一层花瓣去掉…

    超省时-玫瑰花醋(免风干)的做法 步骤1
  2. 洗净-食用水洗一遍后,我为了省时宁外买了一瓶醋再洗一次。(风干是在太浪费时间了)而且风干也会沾到灰层!

    超省时-玫瑰花醋(免风干)的做法 步骤2
  3. 把玫瑰花塞进密封罐(最好使用玻璃的材质)记得把玫瑰花压紧实一些,最后放上冰糖比例是1:2,(喜欢甜的朋友可以多放一些糖,但我不想放太甜了,想着喝的时候可以加蜂蜜)米醋盖过冰糖就可以,这样果味回比较浓,醋太多会酸味浓。

    超省时-玫瑰花醋(免风干)的做法 步骤3
  4. 搞掂!因为我买了太多玫瑰花,顺便做了玫瑰花酱。

    超省时-玫瑰花醋(免风干)的做法 步骤4

小贴士

口味总结:
1.果味浓:花糖醋:1:2:2
2.甜甜的:花糖醋:1:3:2
3.酸酸的:花糖醋:1:2.5:3

新买的玻璃罐可以洗完后怕还留有水分可以放进烤箱80度5分钟,注意盖子上的塑料材质向上👆,如果塑料材质贴着盘子容易变形哦~

Ps:记得把玫瑰花压紧一点!先放花在放糖,把糖压着花,才不会让花露出醋面。糖会慢慢融化,下面的玫瑰花也能雨露均沾。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-11 11:23:47
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