1，将食材准备好，备用。(鸡翅用水焯一下)
2，将老抽、料酒、生抽、姜及葱放入碗中把鸡翅腌30分钟。
3，平底锅内少放油，将腌好的鸡翅煎成两面金黄色。
4，把煎好的鸡翅放入大勺内，加入250mL的可乐及腌鸡翅用过的调料汁一起用大火炖开后，小火收汁即可。
5，装盘。
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