炒杂菌
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人做过这道菜
一直奔跑在减肥路上的吃货
这两天有应酬，要把冰箱清空，所以怕坏的全拿出来炒了……感冒两天尽吃素了，嘴里淡出鸟来了。鸡胸冻的太硬懒得等直接拿切好冻着的肉丝做。
用料
炒杂菌的做法
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肉丝油盐拌拌搁一边
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香菇去根切片，蟹味菇撕开洗净开水焯2分钟，一个是我觉得菌类洗不干净。另外煮过了吃油少更健康。
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蒜末，葱白碎。香菇根。金针菇拦两刀不然太塞牙
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温油下葱姜香菇根炒香，下肉丝炒变色
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放烫好的菌子和青菜炒软加盐
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加金针菇葱末香菜末，一点酱油一点胡椒粉
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出锅，我昨天煮了一点点米的地瓜粥，真的只有一点点米，结果吃了三顿了……谁能帮帮我……
小贴士
最近一礼拜这么吃没锻炼体重下四斤，还挺好吃。人气热也不错~
