藕丁鱼肉香煎饼

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减脂以来一直不知道要吃什么,翻翻冰箱家里有的东西拿出来无意中做了这个非常好吃的饼。

用料  

1节
鸡蛋 1个
龙利鱼 1条
胡萝卜 半根
生抽 1小勺
盐,鸡精,十三香 适量
食用油,芝麻油 适量

藕丁鱼肉香煎饼的做法  

  1. 鱼肉剁碎

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤1
  2. 藕切成沫沫

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤2
  3. 所有用料剁碎,将调料放入鱼肉中(减脂期间少油少盐放一点点调味就好)顺一个方向搅拌上劲,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后放入藕丁和胡萝卜碎。

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅刷淡淡一层油,防糊就好。

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的馅放入平底锅,抹平(忽略我随意放入的样子,没整型,嘻嘻)。

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤5
  6. 小火煎至两面金黄就可以啦。

    藕丁鱼肉香煎饼的做法 步骤6

小贴士

喜欢鱼肉的鲜嫩,还有藕丁的口感,放在一起好呲的不要不要滴。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-11 12:46:05
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藕丁鱼肉香煎饼的答疑

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