香椿芽炒鸡蛋

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又是一年春来到,吃香椿芽的日子来呀!哈哈哈哈~

用料  

香椿 适量
适量
鸡蛋 4个
半根

香椿芽炒鸡蛋的做法  

  1. 将香椿芽洗净

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 放入锅内用热水焯一下,叶子变成绿色捞出,用凉水冲洗一下

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 香椿芽切成碎末,葱切末,

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 放入4个鸡蛋,葱末,适量的盐,搅拌均匀,放入锅内翻炒即可😃

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 完成!

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

香椿芽一定要用热水焯一下,
盐拿捏不定的话可以少放一点,炒的时候可以尝一下是否再加些盐,
第一次分享,不喜欢勿喷,玻璃心的小仙女一枚😂😂
 
该菜谱发布于 2019-04-11 12:58:18
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香椿芽炒鸡蛋的答疑

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