简易烫面葱油饼
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人做过这道菜
oo梅子oo
娃吃了都要求打包带走，没想到这么受欢迎，你不想试试么。
用料
简易烫面葱油饼的做法
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面粉，热水入主锅，揉面模式2分钟。
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揉好了
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取出来整形光滑，盖上保鲜膜，让面团休息十分钟。
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将面团擀成大长方形，表面 抹上油撒，一点点盐，然后在撒上葱花。
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卷起来
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分成等分的小剂子，大小随意。
我一般250g面分6个。500g面可以分12个。
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把剂子竖放
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再用手压扁如图
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擀成图形薄饼。粘的话撒少许面粉。
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平底锅烧热，放一滴油，下锅煎饼。两面大约各煎1分钟，注意火。
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层次分明，好吃有韧性有嚼劲的葱油饼就好啦。
小贴士
一次做500g面一顿吃不完，可以将擀好的饼放冰箱冷冻，下次直接拿出来煎就可以啦。是不是很方便。
