杂蔬肉沫鸡蛋煎饼

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不爱吃菜不爱吃肉的娃都可以用煎饼来搞定。蔬菜和肉可以换成你家里现有的材料,剁碎就可以。

用料  

鸡蛋 1个
肉沫 20克
秋葵 1根
白玉菇 两根
面条 一小把
玉米淀粉 5克

杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法  

  1. 面条和蔬菜煮熟

    杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法 步骤1
  2. 在面条中敲入鸡蛋,加肉沫,菇,淀粉

    杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法 步骤2
  3. 混合材料,拌匀

    杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放油,放食材,秋葵这步才放,位置可以控制。摊平才开火,如果一边开火一边倒食材,鸡蛋很快就会凝固,造型不好看。

    杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法 步骤4
  5. 每一面煎两分钟左右,小火,起锅,切块,挤上番茄酱或者娃爱吃的果酱,开吃。

    杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-11 14:30:43
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杂蔬肉沫鸡蛋煎饼的答疑

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