肥牛辣白豆腐锅￨能量十足
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孙大爷的小吃部
用料
肥牛辣白豆腐锅￨能量十足的做法
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肥牛化冻
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豆腐切方块，金针菇去根洗净，洋葱切丝
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辣白菜跟和叶分开切块
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砂锅中加油烧热，放入洋葱爆香，洋葱炒软以后加入辣白菜根快速翻炒，炒出香味
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加入2勺韩式辣椒酱，2勺生抽，2小勺糖，搅拌均匀
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加入没过食材的清水
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放入豆腐，金针菇
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放入肥牛，辣白菜叶
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盖上锅盖，焖煮3分钟（主要看一下金针菇熟没熟）
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出锅，完成
小贴士
1、如果不能吃辣，韩式辣椒酱加一勺就可以
2、因为最近比较忙，所以辣白菜是买的现成的
3、没有砂锅，用炒锅也是可以的
2、因为最近比较忙，所以辣白菜是买的现成的
3、没有砂锅，用炒锅也是可以的
