蒲瓜削皮洗净 然后刨成丝加入适量的盐用筷子🥢搅拌至蒲瓜有点软 再加入鸡粉胡椒粉鸡蛋拌匀 最后加入适量的番薯粉拌匀即可(想吃硬一些的可加多些番薯粉)
热锅倒适量的油 接着加入拌好的蒲瓜 用中小火煎 (中途油不够可加些油哦)
上传你做的潮汕蒲瓜饼