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辣炒春笋

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零零兮的厨房  零零兮
凡是笋都爱吃～炖的炒的焖的腌的都钟爱(⑉°з°)-♡。春天吃春笋的季节，爽了😜

用料  

春笋、小米辣、青椒、生姜、生抽、小葱、盐～

辣炒春笋的做法  

  1. 剥好洗净的春笋～

    辣炒春笋的做法 步骤1

  2. 食材全部切好备用～

    辣炒春笋的做法 步骤2

  3. 春笋入开水焯一下，撒一点盐下去、滚3分钟后捞出沥水份备用～

    辣炒春笋的做法 步骤3

  4. 起油锅，生姜、小葱茎、小米辣、青椒炒按顺序入锅炒香～

    辣炒春笋的做法 步骤4

  5. 春笋入锅炒，加适量盐炒～

    辣炒春笋的做法 步骤5

  6. 再加点生抽上色调味～

    辣炒春笋的做法 步骤6

  7. 入味后出锅装盘，撒上小葱叶装饰～

    辣炒春笋的做法 步骤7

小贴士

戒荤的可不放小葱～

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辣炒春笋相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-11 18:13:12
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辣炒春笋的答疑

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