韭黄炒鸡蛋

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用料  

韭黄 200克
鸡蛋 2个
2瓣

韭黄炒鸡蛋的做法  

  1. 韭黄冲洗干净切段,拍两瓣大蒜切沫。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 打两个鸡蛋。放小半勺盐。打匀。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 锅中放油,烧热,倒入鸡蛋液,摊熟后用锅铲分开。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 倒入切好的韭黄翻炒一会儿。淋点白开水煮一会儿,煮的水可是奶白色的。根据喜好加点葱花出锅。

    韭黄炒鸡蛋的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-11 19:08:47
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