水果西米露

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夏天天气炎热,总想喝点饮料,像珍珠奶茶、橙汁等,但总觉得外面买的不夠卫生,也不健康,那不如自己做道西米牛奶水果,加入自己喜欢吃的水果,夏天不可少的一道饮品。放在冰箱里冰冰凉凉的特別好喝。

用料  

西米 200克
芒果 1粒
奇异果 1粒
火龙果(红色) 1粒
草莓 6粒
纯牛奶 1瓶

水果西米露的做法  

  1. 准备所有材料,水果清洗干淨,去皮切成小块放到盆里备用。

    水果西米露的做法 步骤1
  2. 锅里放水,不用放油,加入水烧开,再下入西米煮,煮成透明的就可以捞出来,放到冷水中泡一下,然后捞出控干水放到碗里备用。
    注意:水一定要烧开才放西米,这样西米不会粘在一起。

    水果西米露的做法 步骤2
  3. 加入一瓶纯牛奶。

    水果西米露的做法 步骤3
  4. 加入2汤匙白糖。(牛奶是甜的不用加糖。)

    水果西米露的做法 步骤4
  5. 加入切好的水果拌均匀。喜欢吃冰的放进冰箱冷藏1个小时。

    水果西米露的做法 步骤5

小贴士

水一定要煮滚再放西米,西米才不会粘在一起。
喜欢吃什么水果都可以放,喜欢吃冰的放冰箱冷藏,喜欢吃烧的把牛奶煮热。
加入适量的椰浆,就是椰奶西米露

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该菜谱发布于 2019-04-11 20:31:06
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