素炒饭

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加入多样的食材,颜色不但漂亮,而且好吃又口感丰富!

用料  

去皮的洋葱 1/3个
去皮的红萝卜 1/4根
去籽的黄椒 1/4个
去籽的红椒 1/4个
去籽的青椒 1/4个
罐头(或新鲜)的凤梨片 60克
罐头玉米粒约 3大匙
松子 2大匙
冷饭 2-3人份
葡萄干约 2大匙
酱油 1大匙
适量
胡椒粉 适量

素炒饭的做法  

  1. 洋葱、红萝卜、黄椒、红椒、青椒和凤梨切小丁;滤干罐头玉米粒的水分;松子用小火翻炒至金黄

    素炒饭的做法 步骤1
  2. 将锅内的油烧热后,放入洋葱丁和红萝卜丁炒软

    素炒饭的做法 步骤2
  3. 加入黄椒丁、红椒丁、青椒丁、凤梨丁和玉米粒翻炒

    素炒饭的做法 步骤3
  4. 放入冷饭炒匀

    素炒饭的做法 步骤4
  5. 加入松子和葡萄干炒匀,再加入酱油、盐和胡椒粉调味即可

    素炒饭的做法 步骤5

小贴士

1.若是不吃洋葱,可省略或用其他的食材代替

2.食材可依个人喜好改变

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-11 21:21:51
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素炒饭的答疑

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