去皮的洋葱 | 1/3个 |
去皮的红萝卜 | 1/4根 |
去籽的黄椒 | 1/4个 |
去籽的红椒 | 1/4个 |
去籽的青椒 | 1/4个 |
罐头(或新鲜)的凤梨片 | 60克 |
罐头玉米粒约 | 3大匙 |
松子 | 2大匙 |
冷饭 | 2-3人份 |
葡萄干约 | 2大匙 |
酱油 | 1大匙 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
洋葱、红萝卜、黄椒、红椒、青椒和凤梨切小丁;滤干罐头玉米粒的水分;松子用小火翻炒至金黄
将锅内的油烧热后,放入洋葱丁和红萝卜丁炒软
加入黄椒丁、红椒丁、青椒丁、凤梨丁和玉米粒翻炒
放入冷饭炒匀
加入松子和葡萄干炒匀,再加入酱油、盐和胡椒粉调味即可