超简单零失败凉拌笋尖的做法

5 人做过这道菜

用料  

适量
小笋 一把
蒜头 3瓣
辣椒粉 2勺
花椒粒 适量
青花椒粉 少许
1根
生抽 1勺
香醋 1勺
食用油 适量
鸡精 少许

超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法  

  1. 准备材料笋 辣椒粉 蒜头 葱 花椒

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤1
  2. 笋切好后放入开水中焯两分钟

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤2
  3. 焯好水的笋滤干水份后放入辣椒粉 青花椒粉 蒜末 葱切好备用

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤3
  4. 锅里倒油(比这多一点我后面加了些)放花椒炸香

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  5. 热油浇在辣椒粉上

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  6. 再加盐

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  7. 少许鸡精再加生抽

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  8. 香醋少许

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  9. 再放入葱花,不放也好吃,有笋的清新自然的味道

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤9
  10. 拌匀就可以了

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤10
  11. 装盘

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤11
  12. 超级好吃

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤12
  13. 一会就光盘了,据说可以当减肥餐吃

    超简单零失败凉拌笋尖的做法的做法 步骤13

小贴士

笋类最好焯水去除草酸后再食用更好

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-11 22:56:46
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