槐花洗净、用热水焯一下!下锅马上捞出,放在冷水里!爱吃凉的多过几次水!把水倒掉放在干净的容器里
1、往放槐花的碗里倒入少许醋(根据自己口味来)2、放一点点糖(提味用)3、放少许盐(因为醋也是闲的不用太多盐)4、倒入一点香油
在炒菜锅里放少许油、油热后放一片姜炸香、再把花椒放进去、花椒味一出来关火、把油泼在放好料的槐花上、搅拌均匀即可!酸甜爽口!
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