自制美味麦克鸡块

3 人做过这道菜
麦克鸡块也能自己做哦!不用再去M家买带粉味的鸡块啦
自己做原料看得见,小美打鸡肉靡,30秒就完成了
没有烤箱平底锅煎也可以哦!
气炸锅也OK的啦!
有空可以多做一些冷冻保存

用料  

去骨鸡腿肉 500g
蒜瓣 2-3个
玉米粉 5g
面粉 10g
白胡椒粉 少许
黑胡椒粉 少许
1/2汤匙
5g
蛋白 一个(大约30g)

自制美味麦克鸡块的做法  

  1. 鸡腿肉去筋,切成小块,大约2公分

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤1
  2. 准备好全部材料

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤2
  3. 放进主锅里,设定30秒/速度5

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤3
  4. 打成鸡肉靡,时间可以根据各人喜好增减,我喜欢稍微带点肉块的,30秒就可以

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤4
  5. 然后手稍微沾点水,捏一团肉靡,大约50g,表面沾面粉,稍微压扁约一公分厚,平均铺在烤盘上,烤箱设定180度C,烤7分钟后,然后升温到250度,双面各烤3分钟

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤5
  6. 烤到表面金黄色即可

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤6
  7. 沾点番茄酱吧

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤7
  8. 里面就是肉香味,没有粉味哦!

    自制美味麦克鸡块的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

自制美味麦克鸡块相关分类

该菜谱发布于 2019-04-12 05:43:57
185 收藏


自制美味麦克鸡块的答疑

登录查看全部1条答疑