大骨头洗净,凉水入锅焯水捞出备用
加料酒盐生抽老抽蚝油黄豆酱
用手拌匀腌制1小时
电饭锅底放入葱姜香菜
然后放上腌制过的大骨头
加桂皮香叶八角冰糖
腌肉汤保留
加入腌肉汤和清水,与骨头齐平,开煮饭功能键,煮30分钟,关火焖10分钟
还可以加入剥皮煮好的蛋,顺便做卤蛋哦,焖10分钟后再煮30分钟
再焖10分钟后,即可享用了。如果汤多可用炒炖锅大火收汤。
上传你做的懒人电饭锅版酱大骨头