家常炒河粉
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人做过这道菜
渚汀沙怀
最近突然把河粉拿来炒，发现还挺好吃的。
用料
家常炒河粉的做法
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准备好材料，洗净切好。
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猪肉切薄片，加入少于盐、生抽、地瓜淀粉抓匀，用力多抓几下，然后滴几滴食用油，放一边腌制会儿，这样处理的肉更嫰。
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热火炒鸡蛋，盛出待用。
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热火下猪肉，翻炒会儿盛出待用
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爆香油葱
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放入香菇、胡萝卜丝，生抽翻炒几下，加入少量水，焖会儿，让香菇煮熟来。
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把河粉冲洗下
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锅里加入河粉，炒好的肉、鸡蛋，放点耗油、盐，轻轻翻炒
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最后加入切好的芹菜碎，香喷喷的炒河粉出炉啦。重口味的人，吃的时候，加点自己做的辣椒油，更好吃😄
