超级简单的洋葱焗猪肚鸡
1
人做过这道菜
美味在云端
白切鸡，豉油鸡，木耳炒鸡...其实有时候都吃腻，加个洋葱做一个新口味吧
用料
超级简单的洋葱焗猪肚鸡的做法
-
备好姜葱，洋葱一颗
-
切成小丁，备用哦，香葱主要葱头位置，洋葱半个切丁
-
放盐
-
放香油
-
还有胡椒粉
-
鸡粉，糖，豉油，蚝油全部放进去
-
就搅拌均匀哈
-
猪肚和鸡洗赶紧，沥水备用，剩下的葱打结，还有把剩下的洋葱切块
-
姜片，香葱结，洋葱片进电饭煲里垫底
-
之前调好的酱料放猪肚和鸡进去抓匀，腌一个小时左右，然后开始焗拉，约焗30分钟，不过每个电饭煲不一样，我那个是苏泊尔的。
-
切好，然后把酱料倒上切好的猪肚和鸡那里。
小贴士
糖，盐，鸡精那些可以根据个人口味来调，但是我那个版本味道挺香的，可以跟着做
最好用香油，味道特容易调出来
焗的时候要注意别过老了，过来了鸡肉会太烂，没弹性了
最好用香油，味道特容易调出来
焗的时候要注意别过老了，过来了鸡肉会太烂，没弹性了
