沙县版花生芝麻酱拌米粉
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人做过这道菜
Manmanche
中午特别想吃沙县的拌面，但家里怎么样都找不到面，所以凑活着拿米粉来拌一下吧！
这个菜从准备到上菜可能就用了五分钟，速度快得不行！
这个菜从准备到上菜可能就用了五分钟，速度快得不行！
用料
沙县版花生芝麻酱拌米粉的做法
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这个拌酱是网购的，味道很好（就是油多了点，自己适当倒一点）
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追备好一上菜了，拿一个小锅，煮热水，沸水后放入香肠跟米粉
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等米粉煮了2-3分钟后放入菜，等多两分钟后就可以关火了
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另外一个煎锅，下油煎鸡蛋
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准备一个面碗，放入煮好的米粉，开一包花生拌面酱，搅拌均匀，随后放菜，香肠，鸡蛋在上面，开吃！
小贴士
1. 米粉其实没有面吃得香，有面条的话建议用面条
