葱油鸡丝拌面

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天气炎热,不如来碗凉拌面?😍

用料  

碱面 适量
鸡胸肉 2块
豆芽 一把
黄瓜 1根
油泼辣子 3勺
葱油 3勺
生抽 适量
芝麻酱 适量
料酒 适量
生姜 3片
葱段 1根
(没有葱油可用香油代替)

葱油鸡丝拌面的做法  

  1. ∣食材∣

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤1
  2. 1、鸡胸肉洗净加姜片、葱段、料酒煮熟,放凉后手撕成丝。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤2
  3. 2、黄瓜洗净切丝。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤3
  4. 3、电饭煲洗净加入适量水,选择蒸煮模式,水开后,放入豆芽煮熟。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤4
  5. 4、豆芽煮熟后,捞出放凉。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤5
  6. 5、电饭煲中放入面条煮熟。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤6
  7. 6、面条捞出过凉水。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤7
  8. 7、碗里放黄瓜、豆芽、鸡丝、面条,加适量芝麻酱、生抽、葱油、油泼辣子。(根据个人口味,还可以加适量蒜泥、香醋、白糖、盐调味)

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤8
  9. 8、拌匀,葱油鸡丝拌面完成!。

    葱油鸡丝拌面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-04-12 13:04:09
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