剁刀肉 500 | 克 |
大蒜 5 | 根 |
酱油 1.5 | 勺 |
生抽 0.5 | 勺 |
盐 1 | 勺 |
鸡精 1 | 勺 |
蚝油 1 | 勺 |
十三香 1 | 勺 |
将剁刀肉洗干净沥水,肥瘦切片分开、切好的肉肉放入盘子、 你棒棒哒👍!!!
大蒜洗干净、斜刀切成一小段段、容易入味、 千万不要切到小手手哟👐!!
锅中倒入少量的食用油、油温6层热的时候、把切好的肥肉倒入锅中、煸炒至金黄色就可以了!
小心不要被油溅到嫩嫩小手手😜
把切好的瘦肉也倒入锅中,翻炒一分钟、加入酱油、生抽、蚝油、再翻炒一分钟、加入盐、十三香、鸡精、不停的翻炒,炒到肉肉能闻到香味,入色了,加入切好的大蒜、翻炒出大蒜的香味就可以出锅了!
大功告成了!你棒棒哒!亲、有没有流口水呀😍快点准备好香喷喷的米饭🍚、会更配哟❤