超好吃—沙姜焗鸡翅尖

4 人做过这道菜
超喜欢沙姜的味道😍
这道菜也是超级下饭的‼️小孩子超爱吃,每次做这个菜,他们都能吃满满一碗饭,侄子可以吃三碗饭😂
觉得最后一定要加香菜【我们广东叫元西】,又有沙姜的香,更有香菜的香😍
好吃‼️‼️‼️
一定要做的一道下饭菜❤️

用料  

鸡翅 1斤左右
沙姜 一大块
适量
生抽 适量
耗油 适量
白糖 适量
2根
洋葱 少许
3瓣
香菜 适量

超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法  

  1. 鸡翅尖解冻,洗干净,沥干水分

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤2
  3. 沙姜用刀拍扁,或者切小块

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,热油下蒜+沙姜爆香

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤4
  5. 下鸡翅尖翻炒

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤5
  6. 翻炒到鸡翅尖变色【金黄色】
    这时加入盐,生抽,耗油,白糖,葱,洋葱,加少许水,继续翻炒5分钟

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤6
  7. 倒入砂锅,继续焗半小时

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤7
  8. 中途用筷子翻下,以防粘锅

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤8
  9. 出锅前5分钟加入香菜,继续焗

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤9
  10. 做好了👌打开盖,沙姜和香菜香味扑鼻而来😍😍😍

    超好吃—沙姜焗鸡翅尖的做法 步骤10

小贴士

这次做的是7个人份量

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超好吃—沙姜焗鸡翅尖相关分类

该菜谱发布于 2019-04-12 13:46:31
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