番茄金针菇牛肉
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人做过这道菜
ingrid啦
营养超均衡，一个人也可以吃的完
用料
番茄金针菇牛肉的做法
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材料准备，先腌制牛肉，加入酱油，胡椒粉，料酒，蚝油，姜丝腌制10分钟左右，同时可以准备其他食材
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煎鸡蛋
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把油热一下，把腌制好的牛肉快速炒一下，然后起盘，等下备用
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把锅洗干净或者另起一个锅，油热一下，放入蒜蓉炒一下，之后放入番茄莲藕翻炒至番茄软化
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加一碗水，放入金针菇
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过一分钟左右放入炒好的牛肉，再加些蚝油和胡椒粉
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装盘
小贴士
腌制牛肉的酱料可以在加水的时候倒入一起煮
