酸奶芒果冰淇淋
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人做过这道菜
VIFC-JIE
用料
| 淡奶油：75克 | |
| 细砂糖：15克 | |
| 浓稠酸奶：50克 | |
| 芒果泥：60克 |
酸奶芒果冰淇淋的做法
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准备好所有的材料，淡奶油必须是提前冷藏
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芒果切小块，放入料理机杯里，再加入酸奶，搅打成糊
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淡奶油倒入打蛋盆里，加入全部的细砂糖
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用电动打蛋器低速打发，打发到7成就好，有纹路即可
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在打发好的淡奶油里倒入芒果酸奶糊
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用刮刀慢慢得拌均匀就好
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将做好的冰淇淋液倒入学厨的模具里面，轻震几下盖上盖子
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弄好之后放冰箱里冷冻4个小时以上，最后是冷冻一夜
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成品图
小贴士
1、 这个配方是3个的量
2、 配方里面的蓝莓可以随意换成自己喜欢的水果
3、 这个模具是硅胶软模的，脱模时轻轻的往后翻一下，就可以抽出来了
2、 配方里面的蓝莓可以随意换成自己喜欢的水果
3、 这个模具是硅胶软模的，脱模时轻轻的往后翻一下，就可以抽出来了
